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中秋節禮盒
今年中秋節仍應景的做蛋黃酥和鳳梨酥
送了蛋黃酥8盒,鳳梨酥5盒給親朋好友,好評不斷
今年原物料齊漲,月餅禮盒較往年貴上許多,而且現在大家注重養生對於吃傳統的油酥類產品似乎沒以前熱絡
這項傳統的糕點文化會不會漸漸的被烤肉給取代了呢?
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蛋黃酥+千層酥
入烤箱
出爐後的狀態
第一次做比較多
中秋節當天做的
口味有:烏豆沙蛋黃酥;Q心蛋黃酥;綠豆沙蛋黃酥;松子酥
由左至右依序;松子酥;抺茶紅豆蛋黃酥;烏豆沙蛋黃酥
月餅禮盒
烘焙中的鳳梨酥
出爐後的鳳梨酥
包裝好的鳳梨酥
鳳梨酥禮盒
送給五叔公的蛋黃酥+鳳梨酥禮盒,綁上緞帶其實是為方便提取
今年的禮盒樣式
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2008/08/19
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