Selected Category: 麵包 (46)
- Aug 26 Tue 2008 09:11
環形土司
- Aug 11 Mon 2008 12:29
六辮辮子麵包
6辮辮子麵包
最近做蛋糕一直不太順利
把配方亂亂改
以致做出來的口味不佳
而且蛋價又一直高居不下
隨便買個6顆(白蛋)就要價30元
索性改做麵包
以前看過辮子麵包總覺得很神奇
麵包也可以整形成這樣哦
- Aug 04 Mon 2008 17:59
中種全麥土司麵包
好久沒做麵包了
不想吃甜麵包
就做土司吧
- May 03 Sat 2008 17:34
帶蓋黑芝麻土司麵包
第一次做帶蓋土司做成出角
今天抓住機會再試一試
仍是做黑芝麻土司麵包
- Apr 22 Tue 2008 19:10
皇家巧克力麵包
上完課回來後馬上就做麵包
這是今天的皇家巧克力麵包
- Apr 21 Mon 2008 13:22
手工披薩
中午就吃披薩
愛吃麵食的我
一下子就吃了半片(半盤)
厲害吧
而且偏好厚片的披薩
牽絲越多越好
把胖不胖的問題暫時忘掉
先吃再說
- Apr 12 Sat 2008 22:35
法式洋蔥土司
今天做鹹的麵包
冰箱有培根，還有好幾個小洋蔥
就做這款法式洋蔥土司
此配方取自莊鴻銘老師的著作-麵包烘焙技藝
雖然未曾上過莊老師的課
之前做的黑芝麻土司也是莊老師的配方
做出來的麵包很讚很好吃
- Apr 07 Mon 2008 23:50
帶蓋土司
- Apr 04 Fri 2008 23:45
紅豆核桃麵包
肩胛骨痛了三個星期
疼痛的感覺有漸漸減緩
忍不住又要做麵包
就挑了冰箱現有的食材來做
- Mar 13 Thu 2008 23:16
枸杞葡萄乾土司麵包
下午蛋糕裝飾練習
晚上做土司麵包
順便練習玫瑰花
充分利用時間
