烘焙濃純香

多穀物麵包
很有健康概念的麵包

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鹹的牛奶哈斯
麵糰攪打至完成階段

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昨天和mei 一起去看烘焙展
這是我第一次去烘焙展
準備了5000元要花的
只買了Wilton的工具1000元
另外在苗林行的攤位買了網友討論的日清山茶花強力粉

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這是家藝舊曆年後的第一堂課
由新來的張老師所教授的"元氣核桃酥"

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年前買的奶油乳酪
還有剩下一些,趕快銷一銷
正好又喜歡乳酪的味道

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忙裡偷閒
利用今天的空檔做麵包

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顧名思義這款麵包有洋蔥、火腿、起士
洋蔥切大丁,以奶油炒香
麵糰打至完成階段後,加入攪拌均勻即可

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