照片 020.jpg
想吃蛋糕
就做戚風蛋糕吧


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未曾見過的濃縮香梅漿
還是"有機的"
一直以來,這三個字對我來說僅供參考用
好像有了這三個字等同於高單價


照片 004.jpg 
一盒有15小包
每小包30g
內容物:天然梅漿濃縮蔗汁
看了這個內容物的標示和紙盒外包裝寫的香梅漿,真是讓人摸不著頭腦
到底是梅漿還是蔗汁?

先以溫開水泡來喝喝看

還不錯喝
只是有點像是喝梅醋的味道
有點酸有點甜


照片 006.jpg 
就以這梅漿做蛋糕

照片 013.jpg
以7吋活動模來烤

以前上課的地方正在特價
明天要去買8吋中空模
 

照片 018.jpg 
蛋糕剝切面,切得不好

蛋糕組織細緻溼潤

自己獨享這個味道清爽的戚風蛋糕 

 

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烘焙濃純香

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