Selected Category: 烘焙器具 (4)

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新買的KitchenAid攪拌機

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自製簡易麵包刀
物價飛漲,能省則省

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已經想了粉久粉久才買攪拌機

之所以要想那......麼久是因為要預留一些時間可以讓自己後悔
因為不知道自己只是一時興起,還是看別人買自己也想買,亦或真的有需要,這樣自我折磨也算是一種考驗
所以無從計算想了多少個月,最後終於還是...買了

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從第一次接觸烘焙到現在正好一年,去年是在中秋節前夕做蛋黃酥、鳳梨酥開始的,因為是試探性的也不知道自己能ㄍ一ㄥ多久,這麼一玩就一年了

當初買器材因經濟考量都是一切從簡
買烤箱時,在烘王與Dr.Good
之間考慮很久

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