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有像面具嗎？
這款香料麵包用的是義大利香料
有：皮薩草、羅勒葉、洋香菜葉、迷迭香、香蒜粒
再外加一些奧勒岡葉
烤焙時香味撲鼻
以小刀割劃出線條
入烤盤
把劃線的洞稍為撥開
這樣烤出來的麵包才會有明顯的紋路
麵包口感偏脆硬
不噴霧水入烤可能會更好
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- May 23 Sat 2009 20:21
面具香料麵包
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